Меню:
Інформація про заклад
У цьому затишному кафе в самісінькому центрі Ковеля добре сховатися від щоденної метушні, смакуючи каву зі свіжообсмажених зерен з еклером або ж ніжне какао з пишною піною та маршмелоу. «Éclair cafe» — ідеальне місце для вранішньої кави, повноцінного сніданку, ділового обіду чи романтичної вечері.
Новинки
Спаржа з креветками та вишневим соусом
215 UAH
Спаржа, креветка тигрова, соус вишневий, соус шрі-рача, гранатовий соус нашараб, помідори "Вишеньки", кріспи цибулеві, мікрогрін, олія з копченої паприки
175г
Спаржа з креветками та вишневим соусом
Спаржа з беконом і сирним соусом
195 UAH
Спаржа, чіпси з бочка, яйця пашот, соус сирний, сир пармезан, олія з копченої паприки, олія зелена, мікрогрін.
220г
Спаржа з беконом і сирним соусом
Салат з спаржею та прошуто
165 UAH
Листя салату, рукола, спаржа, прошуто, помідори "Вишеньки", яйця перепелині, мус з фети, соус йогуртовий,  приправа сушені томати, олія зелена. 
195г
Салат з спаржею та прошуто
Салат з креветками і полуницею
195 UAH
Листя салату, рукола, полуниця, креветка тигрова, соус лимонно - апельсиновий, соус шигокі міцу, сир фета, олія зелена. 
175г
Рекомендовано
Новинка
Салат з креветками і полуницею
Салат з редисом
145 UAH
Листя салату, рукола, редис, помідори вишеньки, огірок,  морква, яйце перепилине, соус йогуртовий ,олія зелена, олія з копченої паприки.
250г
Рекомендовано
Новинка
Салат з редисом
Оладки з цукіні
145 UAH
Цукіні, яйце, борошно, соус йогуртовуй, помідори вишеньки, морква, редис, олія зелена, рукола, приправа сушені томати.
250г
Рекомендовано
Новинка
Оладки з цукіні
Пісне меню
Стамбульський сендвіч
195 UAH
Чіабата, скумбрія, листя салату, помідори "Вишеньки", цибуля, соус медово-гірчичний, зелень, лимон.
290г
Стамбульський сендвіч
Салат з мідіями
165 UAH
Мідії коктейльні, вершки рослинні, листя салату, помідори "Вишеньки", огірок, ікра Масаго, приправа сухі помідори, олія зелена, соус лимонно-апельсиновий, часникова заправка
300г
Салат з мідіями
Грибна юшка
115 UAH
Вершки рослинні, морква, цибуля, картопля, гриб білий, олія зелена, хліб Живі зерна
350\45г
Грибна юшка
Вареники з капустою та карамелізованою цибулею
105 UAH
Вареники з капустою, вершки рослинні, цибуля карамелізована, часникова заправка, мікрогрін
330г
Вареники з капустою та карамелізованою цибулею
Закуски
Сирне плато
300 UAH
Сир: Горіховий, Горгонзола, Пармезан, Фета, Брі, Ементаль, сезонні ягоди, горіхи, сушені апельсини та яблука.
275г
Рекомендовано
Новинка
Сирне плато
Карпачо з яловичини 2.0
145 UAH
Вирізка яловича, вершковий деміглас, трюфельна паста, рукола, перець пірі-пірі, каперси, олія зелена, сир Пармезан, земля з оливок
120г
Карпачо з яловичини 2.0
М'ясна тарілка по- домашньому
220 UAH
Шинка печена, бочок печений, ковбаса домашня печена, хрін.
250г
Рекомендовано
Новинка
М'ясна тарілка по- домашньому
Тарілка домашніх копченостей
350 UAH
Вирізка свинна копчена, бочок свинний копчений, ковбаса свинна копчена, хрін.
400г
Тарілка домашніх копченостей
Ніжний паштет з карамелізованою цибулею
140 UAH
Печінковий мус, булочка власного виробництва, арахіс смажений, олія зелена, рукола, карамелізована цибуля, сублімована малина.
250г
Ніжний паштет з карамелізованою цибулею
Пивна дошка NEW
270 UAH
Чіпси з лаваша, сир Чечель, сир Моцарела в паніровці, прошуто, бастурма яловича, ковбаски сирокопчені, арахіс, соус Айолі.
295г
Пивна дошка NEW
Гаряча дошка до пива
220 UAH
Курячі ломтики, сирні кульки, житні грінки, темпура гриби, соус Айолі, соус Барбекю.
440г
Гаряча дошка до пива
Курячі нагетси
125 UAH
Куряче філе в хрумкій паніровці, подається з соусом на вибір :
- сирний
- ВВQ
200г
Курячі нагетси
Курячі ломтики
100 UAH
100г
Курячі ломтики
Житні грінки з соусом Айолі
75 UAH
Хліб пряно-зерновий, часник, соус Айолі.
150г
Житні грінки з соусом Айолі
Пельмені фрі
85 UAH
150г
Пельмені фрі
Чечель фрі
80 UAH
Рекомендовано
Новинка
Чечель фрі
Ковбаски сирокопчені
50 UAH
50г
Ковбаски сирокопчені
Прошуто
100 UAH
50г
Прошуто
Свинні вушка з часником
95 UAH
Вушка свинні копчені, соус соєвий, часник
150г
Свинні вушка з часником
Арахіс
50 UAH
100г
Арахіс
Салати
Салат з ростбіфом
145 UAH
Листя салату, огірок, яйця перепелині, помідори "Вишеньки", соус апельсиново-лимонний, ростбіф, рукола, земля з оливок, олія з копченої паприки.
180г
Салат з ростбіфом
Салат з печеною телятиною
155 UAH
Телятина гриль, помідори "Вишеньки", яйця перепелині, огірок, листя салату, соус майонезно-гірчичний, соус медово- гірчичний, олія зелена, крамбл з бріошу.
180г
Рекомендовано
Новинка
Салат з печеною телятиною
Салат з свининою
140 UAH
Листя салату, помідори вишеньки, огірок свіжий, свинина гриль, перець гриль, соус майонезно- гірчичний, крамбл з бріоша чорний, рукола, олія зелена.
200г
Новинка
Салат з свининою
Цезар по-українськи
145 UAH
Куряче філе гриль, помідори "Вишеньки", яйце , листя салату, чіпси з копченого бочку, крамбл з бріошу, олія зелена, соус Цезар, сир Пармезан.
205г
Середньо-гострий
Цезар по-українськи
Теплий салат з печінкою
125 UAH
Куряча печінка та серце, яблука карамелізовані, мікс листя салату, заправка цитрусово- гірчина, олія бурякова, сублімована малина.
250г
Теплий салат з печінкою
Олів’є з домашньою копченою ковбасою
125 UAH
Ковбаса копчена, картопля варена, морква варена, огірок квашений, огірок свіжий, яйця перепелині, майонез, цибуля зелена, морква сушена, листя салату, рукола.
180г
Гостре
Олів’є  з домашньою копченою ковбасою
Салат з креветками
190 UAH
Листя салату, рукола, креветка карамелізована, яйця перепелині, помідори "Вишеньки", мус з фети, соус лимонно-апельсиновий, кунжут чорний, олія зелена
220г
Салат з креветками
Салат з мідіями у вершковому соусі
145 UAH
Мідії коктейльні, помідори "Вишеньки", печериці, листя салату, вершки, олія зелена, крамбл з бріошу.
230г
Салат з мідіями у вершковому соусі
Типу ''Грецький''
140 UAH
Листя салату, помідори "Вишеньки", перець болгарський, огірок, оливки, мус з фети, бурякова олія, приправа сушені томати, цибуля зелена.
170г
Типу ''Грецький''
Салат з печеними овочами
125 UAH
Морква гриль, перець гриль, буряк гриль, огірок, листя салату, мус з фети, олія зелена, заправка цитрусово-гірчична, горіх грецький, приправа сушені томати.
210г
Салат з печеними овочами
Буряк з сиром Фета
95 UAH
Буряк, листя салату, сир Фета, олія зелена, пудра з буряка, цибуля маринована.
240г
Буряк з сиром Фета
На перше
Борщ червоний по-волинськи
95 UAH
Ребра свинні, буряк, капуста, картопля, морква, цибуля, часник, сметана, кріп, булочка власного виробництва, мелене сало з часником.
380г
Борщ червоний по-волинськи
Борщ зелений
95 UAH
Щавель, картопля, ребра свинні, яйце, цибуля
330г
Борщ зелений
Солянка
100 UAH
Шинка печена та копчена, мисливські ковбаски, бочок печений, огірок квашений, томатна паста, цибуля, сметана, лимон, кріп, оливки.
300г
Солянка
Бульйон з фрикадельками та домашньою локшиною
85 UAH
Курячі фрикадельки, броколі, цибуля, морква, домашня локшина, кріп, булочка власного виробництва.
300г
Бульйон з фрикадельками та домашньою локшиною
Під горілочку
Оселедець з маринованою цибулею
190 UAH
300г
Оселедець з маринованою цибулею
Оселедець по-Ковельськи
125 UAH
Оселедець, картопля брусочками, буряк, цибуля маринована, мікрозелень, соус Цезаріон.
350г
Оселедець по-Ковельськи
Триндець ворогам
150 UAH
Бочок свинний, перець чорний, перець червоний, паприка, огірки квашені, цибуля, картопля, хрін
350г
Триндець ворогам
Квашені огірки
30 UAH
100г
Квашені огірки
Малосольні огірки
30 UAH
100г
Малосольні огірки
Асорті по-домашньому
105 UAH
Асорті по-домашньому
Важливе
Вареники з вишнею та вершковим мусом
100 UAH
Вареники з вишнею, вершки, горіх грецький, м'ята, мус вершково-сметанковий.
270г
Вареники з вишнею та вершковим мусом
Вареники в шпинатному соусі
110 UAH
Вареники з картоплею, вершки, шпинат, помідори "Вишеньки", рукола, приправа сушені томати.
315г
Вареники в шпинатному соусі
Пельмені
90 UAH
М'ясо свинини, цибуля, сіль, перець, борошно, масло вершкове.
210г
Пельмені
Пельмені у грибному соусі
110 UAH

Пельмені зі свининою, печериці, вершки, сир Моцарела, мікрозелень, перець пірі-пірі.
350г
Рекомендовано
Середньо-гострий
Новинка
Пельмені у грибному соусі
Терчаник з сметаною
90 UAH
200/50г
Рекомендовано
Терчаник з сметаною
Деруни зі свининою та грибами
145 UAH
Деруни, вирізка внутрішня свинна, сир Моцарела, печериці, цибуля, вершки, пудра з білих грибів, зелень.
350г
Деруни зі свининою та грибами
Деруни з грибами у вершковому соусі
125 UAH
Деруни, цибуля, вершки, печериці, сир Блакитний, цибуля зелена.
320г
Деруни з грибами у вершковому соусі
Пательня з мисливськими ковбасами
135 UAH
Картопля, ковбаски мисливські, яйце, броколі, цибуля, кріп.
330г
Пательня з мисливськими ковбасами
Пательня з печерицями у вершковому соусі
165 UAH
Картопля, м'ясо курки, броколі, печериці, помідори "Вишеньки", вершки, сир Моцарела, приправа сушені томати.
360г
Рекомендовано
Новинка
Пательня з печерицями у вершковому соусі
Картопляне пюре з курячими сердечками
135 UAH
Картопляне пюре з тушкованими у вершках курячими серцями, печериці, цибуля, приправа сушені томати.
330г
Рекомендовано
Новинка
Картопляне пюре з курячими сердечками
Шніцель голодного Броваря
180 UAH
Картопля, вершки, молоко, м'ясо свинини, цибуля, часник, яйце, соус Айолі, кріп.
560г
Шніцель голодного Броваря
Рулька
60 UAH
Рулька свинна, томатний сік, часник, кріп, олія часникова
100г
Рулька
Бургери
Фірмовий бургер з яловичиною
240 UAH
Булка власного виробництва, дві яловичаі котлети, листя салату, огірки мариновані, сир тостовий, сир Пармезан, соус Барбекю, цибуля, картопляні діпи, соус Сирний.
315/90/50г
Фірмовий бургер з яловичиною
Бургер трюфельний
235 UAH
Булочка власного виробництва, дві котлети свинні з трюфелем, вершковий деміглас, трюфельна паста, сир тостовий, огірки квашені, цибуля маринована, рукола, соус сирний, соус барбекю, картопляні діпи.
460г
Новинка
Бургер трюфельний
Бургер Кримський міст
210 UAH
Булка власного виробництва, котлета свинна, соус Айолі та Шрірача, соус Барбекю, помідори "Вишеньки", листя салату, картопляні діпи.
245/90/50г
Бургер Кримський міст
Бургер UA
210 UAH
Булка власного виробництва, котлета свинна, соус майонезно-часниковий, сир тостовий, цибуля маринована, хрін, чіпси з копченого бочку, огірки мариновані, картопляні діпи.
245/90/50г
Бургер UA
Classic burger
210 UAH
Булка власного виробництва, котлета свинна, сир тостовий, джем беконовий, листя салату,  цибулеві кріспи, соус Барбекю, картопляні діпи, соус Сирний.
220/90/50г
Classic burger
Double Cheese
230 UAH
Булка власного виробництва, дві котлети свинні, сир тостовий, цибуля карамелізована, картопляні діпи, соус сирний.
320/90/50г
Double Cheese
Бургер Hot Mama
230 UAH
Булка власного виробництва, котлета яловича, листя салату, соус Вишневий та Сирний, сир тостовий та блакитний, цибуля маринована, огірки квашені, картопляні діпи, соус Сирний.
270/90/50г
Бургер Hot Mama
Hot Chicken
210 UAH
Булка власного виробництва, карамелізована куряча котлета, сир тостовий, листя салату, соус Айолі, картопляні діпи, соус сирний.
210/90/50г
Hot Chicken
Бургер Chicken&Cheese
230 UAH
Булочка на бургер, котлета куряча, соус Вишневий, кріспи цибулеві, листя салату, котлета сирна, соус Сирний, картопляні діпи, крамбл з бріошу чорний.
380г
Бургер Chicken&Cheese
Сет міні-бургерів
360 UAH
Мікс з трьох міні-бургерів: Hot chiken, Фірмовий, Класік, картопляні діпи, соус Сирний, соус Барбекю.
360/200/100г
Сет міні-бургерів
Сирна каструлька
50 UAH
150г
Сирна каструлька
З вогню
Сет Тріо Різне
600 UAH
Крильця курячі, філе курки, ковбаски мюнхенські, печериці гриль, цибуля гриль, помідори "Вишеньки", соус смородиновий.
750г
Сет Тріо Різне
Сет Тріо Свинини
650 UAH
Реберця BBQ, ковбаски гриль, стейк зі свинини,  броколі, цибуля маринована, соус вишневий.
750г
Сет Тріо Свинини
Таця з хосперу на велику компанію
1350 UAH
Мікс з реберець, шашличних ковбасок, курячого та свинного шашлику. Подаємо з овочами гриль, квашеними огірками, картопляними брусочками, смаженими варениками та аджикою.
2160г
Таця з хосперу на велику компанію
Бочок на грінках
120 UAH
225г
Бочок на грінках
Свинна вирізка з соусом Деміглас
275 UAH
Внутрішня вирізка свинна, картопля брусочками, броколі, мікрозелень, приправа гриль гевюртц, паприка копчена, заправка часникова , приправа сушені томати, цибуля маринована, соус Деміглас, соус Шрірача.
500г
Свинна вирізка з соусом Деміглас
Медальйони у смородиновому соусі
200 UAH
Вирізка яловичини, картопляні діпи, соус смородиновий, кріспи цибулеві, ягоди, гриль гевюртс.
(одна порція від 250г)
100г
Медальйони у смородиновому соусі
Шатобріан
250 UAH
Шатобріан(яловичина, соус Теріякі, чебрець), соус вишнево-винний, помідори "Вишеньки", соус медово-гірчичний, сир Пармезан, картопля брусочки, рукола.
330г
Рекомендовано
Шатобріан
Стейк зі свинини
120 UAH
100г
Стейк зі свинини
Стейк на кості
100 UAH
100г
Середньо-гострий
Стейк на кості
Вирізка свинна
120 UAH
100г
Вирізка свинна
Вирізка з телятини
200 UAH
100г
Вирізка з телятини
Шашлик з шиї
130 UAH
100г
Шашлик з шиї
Шашлик курячий по-кавказьки
95 UAH
100г
Шашлик курячий по-кавказьки
Ковбаски шашличні
85 UAH
100г
Ковбаски шашличні
Ковбаски мюнхенські
95 UAH
100г
Ковбаски мюнхенські
Реберця BBQ
95 UAH
100г
Реберця BBQ
Філе куряче
95 UAH
100г
Філе куряче
Крильця курячі
60 UAH
100г
Середньо-гострий
Крильця курячі
Лаваш з сиром
85 UAH
Лаваш, сир кисломолочний, сир Моцарела, соус Цезар.
195г
Лаваш з сиром
Лаваш з сиром та томатами
85 UAH
Лаваш, сир Моцарела, томати, соус Цезар.
210г
Лаваш з сиром та томатами
Кукурудза гриль з пармезаном
40 UAH
Кукурудза, копчена паприка, сир пармезан, мікрозелень.
100г
Новинка
Кукурудза гриль з пармезаном
Бейбі морква гриль
40 UAH
100г
Бейбі морква гриль
Буряк гриль
30 UAH
100г
Середньо-гострий
Буряк гриль
Броколі
40 UAH
100г
Рекомендовано
Новинка
Броколі
Печериці
40 UAH
100г
Середньо-гострий
Печериці
Перець болгарський
50 UAH
100г
Перець болгарський
Цукіні
40 UAH
100г
Цукіні
Гарніри
Картопляні діпи з сирним соусом
135 UAH
220г
Рекомендовано
Картопляні діпи з сирним соусом
Картопляні брусочки
70 UAH
Подаємо із заправкою з розмарину та часнику.
200г
Картопляні брусочки
Картопля фрі
70 UAH
150г
Картопля фрі
Картопляне пюре
30 UAH
100г
Картопляне пюре
Сирні кульки
135 UAH
200г
Сирні кульки
Темпура гриби з соусом Айолі
80 UAH
200г
Темпура гриби  з соусом Айолі
Інформація про заклад
У цьому затишному кафе в самісінькому центрі Ковеля добре сховатися від щоденної метушні, смакуючи каву зі свіжообсмажених зерен з еклером або ж ніжне какао з пишною піною та маршмелоу. «Éclair cafe» — ідеальне місце для вранішньої кави, повноцінного сніданку, ділового обіду чи романтичної вечері.

Контактні дані

вулиця Адама Міцкевича, 10, Ковель, Волинська область, Україна

Робочий час

Понеділок
10:00 - 22:00
Вівторок
10:00 - 22:00
Середа
10:00 - 22:00
Четвер
10:00 - 22:00
П’ятниця
10:00 - 22:00
Субота
10:00 - 22:00
Неділя
10:00 - 22:00
Ми в соцмережах
Facebook
Instagram

створено на основі